稲垣五郎と香取慎吾がレストラン開業へ 飲食業に進出か

稲垣五郎と香取慎吾がレストラン開業？飲食業へシフトか。

(※記事は現時点での情報であり、最新のものとは異なる場合があります。また、人物については、敬称略にて記載させていただいております。何卒ご了承願います)

東京・銀座の高級ブランドショップが立ち並ぶ並木通り沿い、銀座一丁目駅から徒歩1分という銀座のど真ん中に、『大人がカップルで過ごしたい上質の場所』というコンセプトのビルがあるという。

その最上階に、10月4日、稲垣吾郎(45)と、香取慎吾(42)がプロデュースするレストランがオープンするらしいです。

その店名も『BISTRO J_O』。

「オランダ語でやんちゃとおてんばから一字ずつとって『J_O』とつけたようです。香取さんのアパレルブランドの頭文字です。店内には香取さんのアート作品も飾られるそう。それより何より“ビストロ”という言葉を使ったことがファンを歓喜させているようです」（芸能関係者）
出典元： 稲垣吾郎と香取慎吾がレストラン開業、店名「BISTRO」に歓喜 （C） NEWSポストセブン

稲垣五郎と香取慎吾がスタジオからレストランへ羽ばたく。飲食業への進出は吉と出るか。

出典元： 稲垣吾郎 （C） 週刊朝日

「新しくできるレストランは、稲垣さんが『BISTRO SMAP』で磨いた料理とワインへのこだわりが詰まったお店になるそうです。その稲垣さんをサポートするのは『BISTRO SMAP』の監修をしていた服部栄養専門学校のスタッフ。番組を通して20年来のつきあいで、稲垣さんも信頼を置いていますから、今回の起用に稲垣さんのオファーもあったのでしょう」（前出・芸能関係者）
出典元： 稲垣吾郎と香取慎吾がレストラン開業、店名「BISTRO」に歓喜
（C） NEWSポストセブン

打ち合わせは進ませている。

「稽古の合間を縫って服部栄養専門学校の先生方とお料理やワインの打ち合わせもしているんですよ。長年お世話になった先生方なのでお互いの息もぴったり」と、稲垣が自身のブログでコメントしたようです。

レストランの料理自体も、服部栄養専門学校のスタッフがサポートするとのことで、フォローアップ体制は万全のようです。

稲垣は、芸能界屈指のワイン好きとして知られている。

ワインについての造詣が深いとされる稲垣は、林真理子との対談で山梨のワイナリーに飛んでおり、そこで「いつかワインを造ってみたい」と語ったそうです。

将来は、『BISTRO J_O』に”吾郎ワイン”なるものが登場しそうだと、早くも予想されています。

お店のテーマは、『HITO-RI-EAT』(ヒトリート)。

『HITO-RI-EAT』には、誰もがその日の気分で好きな料理を選べて、おひとり様でも楽しめるという意味が込められているそうです。

「稲垣さんのファンは、食事や観劇とかに一人で行く大人の女性が多いです。それもあって、女性のおひとり様に着目したのでしょう。以前、稲垣さんと対談した際、ファンを身近に感じられる時間がいちばん大切で楽しいから、そういう時間を増やしたいともおっしゃっていました」（山田さん）
出典元： 稲垣吾郎ディレクション“銀座のビストロ”に予約殺到 （C） 週刊朝日

稲垣五郎と香取慎吾が念願のレストラン開店。『新しい地図』が飲食業に本格的に乗り出した。

テレビ復帰が中々進まない『新しい地図』のメンバーたち。

ジャニーズ退所後は、元マネジャーについて、新しい事務所で『新しい地図』として再スタートを切るも、テレビの地上波復帰などが、ジャニーズ事務所やテレビ局からの圧力でかなわないとの疑いが浮上。

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公取委の干渉があったりなどで、中々テレビへの復帰のメドが立たないご様子の稲垣と香取と草なぎの3人。

ですが、このような状況下だからこそ前進させやすかったのか、3人の新たな活動基盤ともいえる飲食業への進出が着々と準備されてきたようです。

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稲垣五郎の夢の1つが実現する。

「僕の夢がひとつかないます」。

そう言ったのは、元SMAPで現在は『新しい地図』のメンバーとして活動する稲垣吾郎。

その稲垣がディレクションするレストラン『BISTRO J_O』(ビストロジョー)と、『J_O CAFE』(ジョー カフェ)が、10月4日に東京・銀座にオープンします。

食の素晴らしさをファンと共有するのが長年の夢だった稲垣は、「僕自身のこだわりが詰まったお店になればいいなと思います」と、『新しい地図』のサイトでコメントしているそうです。

稲垣五郎と香取慎吾のレストラン、飲食業で生きる”新しい地図”の2人は、空っぽのお皿にどんな料理を描くのか？

『J_O CAFE』(ジョー カフェ)には草なぎも合流？

レストランと一緒にカフェが併設されるのは、『新しい地図』の最後のメンバーである草なぎ剛がカフェ好きでカフェ事情に詳しいからのようです。

アドバイザーには『ラテアート・世界選手権』で優勝経験のある”バリスタ“を招くという本格仕様で、かねてから「趣味を生かしてお店をやってみたい」と語っていたという稲垣の意向のようです。

出典元： 香取慎吾 （C） NEWSポストセブン

店内には香取慎吾のアート作品も展示されるようです。

それぞれの趣味や夢が高じて実現したプランでもある『レストラン』と『カフェ』。

そこにメンバーたちのそれぞれのアイデアや夢が盛り込まれていく予定のようで、ファンとしても期待大な飲食店の1つとなるのは間違いないでしょう。

アイドルとして芸能界に君臨し、あまりに多方面で勢力を拡大したグループだけに、こういった飲食業という方面での新しい進出は、こういった機会でもなければ、本格展開に踏み出す勇気も持てなかったかもしれません。

『新しい地図』としての、メンバーたちにとっての新しい一歩としては相応しかったのかもしれません。

稲垣五郎と香取慎吾がレストランをやるとどうなる？飲食業への転身にファンも期待度大か。

2人のファンなら、一度は食べたくなるだろう。

稲垣と香取がオープンさせる新レストランの名前『BISTRO J_O』には、かつての『SMAP×SMAP』(フジテレビ系)の看板コーナー『BISTRO SMAP』が「復活するみたい」とファンが歓喜の声を上げているといい、レストランのオープンにも期待で胸を躍らせているとの情報が流れています。

9月11日、予約が始まるとアクセスが集中し、週末や、ランチやディナーの時間帯は早くも席が埋まってきている状況だといい、感触は上々のようです。

オープンを心待ちにしているファンは、SNSでこうつぶやいた。
「ビストロに行くって響きがいい」
出典元： 稲垣吾郎 （C） 週刊朝日

稲垣と香取が開くレストランと聞くと、ファン以外の人々でも、ジャニーズ時代に培った人気番組『SMAP×SMAP』と、その目玉コーナーだった『BISTRO SMAP』を連想する人々がどうしても多いはず。

ある意味ではジャニーズを引きずる名前は暖簾分けのようで微妙ではありますが、ジャニーズを平成時代にこれでもかと押し上げたグループでもありますので、『BISTRO』というネーミングのまま、その路線を貫く戦略は、平成っ子にしてみれば、むしろ当然であり、自然な流れでもあるのでしょう。

SMAPの名曲『世界に一つだけの花』が歴代シングルロングセラー1位になるなど、解散してもなおSMAPは人気を保ち続けています。

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ゲストに振る舞ったリクエスト料理の数々。

『BISTRO SMAP』時代には、ゲストの希望に合った料理を振る舞っていたメンバーたち。

新しくオープンするレストランでも、SNSなどと連動してファンからアンケートを募り、メニューに反映することも検討しているとのことで、ファンとの相乗効果も期待しての運営が展開される模様です。

スタジオで料理していた元SMAPのメンバーたちが、『BISTRO SMAP』の移植版とも呼べる『BISTRO J_O』と、『J_O CAFE』のリアル店舗経営に飛び出してきた、そんな感覚が、ファンならずとも、芸能界を席巻してきたアイドルグループを懐かしむ人々にとっては、『美味しい』馴染みのお店の一つに選ばれることにもなるでしょう。